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Petit Chef
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10 janvier 2011

CHILI CON CARNE

Ce qu'il vous faut : 

* 3 biftecks non hachés
* 1 boîte de haricots rouge
* 1 boîte de tomates pelées
* riz

* 1 oignon 
* curry
* cumin
* sel/poivre
* huile d'olives 

Couper l'oignon en fines lamelles et les biftecks en petits morceaux.
Faire revenir le tout dans une poêle avec un filet d'huile d'olives.

Ajouter les tomates pelées ainsi que les haricots rouges.
Bien mélanger le tout en écrasant légèrement les tomates.
Saler et poivrer et ajouter les épices.

Couvrir et laisser mijoter pendant 20 minutes.

Cuire le riz et servir avec le chili.

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